Housekeeping atau Tata Graha adalah salah satu bagian atau department
yang ada di dalam hotel yang menangani hal – hal yang berkaitan dengan
keindahan, kerapian, kebersihan, kelengkapan dan kesehatan seluruh
kamar, juga area – area umum lainnya, agar seluruh tamu maupun karyawan
dapat merasa nyaman dan aman berada di dalam hotel. Selain itu
Housekeeping department merupakan bagian rumah tangga hotel yang
bertugas membuat perencanaan, perawatan / pembersihan semua kamar tamu,
ruang kantor, lobby, terrace, corridors, lift / elevator, toilet umum,
public space, locker’s room, linen dan uniform rooms, halaman, taman,
kolam renang dan ruang parkir.
Pimpinan dari Housekeeping Departement disebut Housekeeper. Housekeeping Departement dibagi atas beberapa seksi yaitu :
1. ROOM SECTION :
Merupakan salah satu seksi yang berada dibawah HKD yang
memiliki tugas dan tanggung jawab. membersihkan, merapikan dan menata
kamar tamu yang ada dihotel. Dan pimpinan tertingginya disebut Floor
Supervisor.
2. HOUSEMAN SECTION :
Seksi ini memiliki tugas memelihara kebersihan seluruh area yang ada dihotel (public area ) kecuali room.Pimpinan tertingginya disebut Chief Of Houseman.
3. UNIFROM SECTION/ LAUNDRY :
Seksi ini memiliki tugas membersihkan, merawat dan memelihara seragam karyawan.
4. STORE SECTION :
Seksi
ini memiliki tugas mengecek dan mengontrol kebutuhan barang-barang yang
ada di HKD. Pimpinan tertingginya disebut Store Keeper.
5. MAINTENANCE SECTION :
Seksi
ini memiliki tugas mamalihara dan memperbaiki seluruh peraltan yang ada
dihotel. Pimpinan tertingginya disebut Chief Of Maintenance.
0 komentar:
Posting Komentar
comment yang baik dan bijak ya kakaaa :)